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+212 5 37 32 79 22Mobile : +212 6 13 50 13 57
Écrivez-nous[email protected]
Siège & Salles de cours145 Avenue Mohammed Diouri

Horaires d'ouverture

8:30 AM – 6:00 PM
African Air Center

Centre de formation professionnelle dédié aux métiers de l'aviation et de l'hospitalité maritime. Préparation rigoureuse aux carrières de personnel navigant commercial (PNC) et des services aéroportuaires.

Résidence Echifaa, Bureau N°4, 1er Étage
Kénitra — Royaume du Maroc

Rejoignez-nous & Contactez-nous :

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Formation en Hospitalité Maritime

Votre avenir prend le large.

Préparez-vous aux métiers de l'hospitalité, du service et de l'accueil dans l'univers des croisières et des yachts de luxe.

Découvrir la formationWhatsApp directDéposer ma candidature→
Accueil/Formations/Hospitalité maritime
Secteur Croisière & Maritime International

Un parcours vers les métiers de la croisière et du yachting

Préparez-vous aux métiers de l'hospitalité, du service et de l'accueil à bord des navires de croisière et des yachts de luxe.

African Air Center propose une formation préparatoire axée sur le service à bord, l'expérience passager et la préparation aux métiers du secteur des croisières.

Campus & CentreCampus AAC Kénitra (Maroc)
Niveau d'accèsNiveau Bac ou Baccalauréat
Secteurs visésPaquebots, Méga-yachts, Ferries
Modalité d'accèsDossier + Entretien individuel
Explorer les spécialisationsWhatsApp direct
Étudiantes d’African Air Center en uniforme professionnel
Accueil et service professionnels sur le campus AAC
Filières & Métiers

Des spécialisations adaptées aux métiers de la croisière

Des parcours de préparation aux métiers des navires de croisière, du yachting de luxe et des services passagers.

01. Service & Prestige

Hospitalité et service à bord

Développez les compétences nécessaires pour assurer un service professionnel auprès d'une clientèle internationale, dans les environnements exigeants des navires de croisière et des établissements hôteliers embarqués.

  • Arts de la table, étiquette internationale et service de banquet
  • Personnalisation du service et standards professionnels à bord
  • Adaptation à la culture maritime et au rythme de vie à bord
  • Accueil des passagers et communication positive en environnement multiculturel
02. Front Office & Accueil

Réception et relations passagers

Apprenez les fondamentaux du front office, de l'accueil, de la communication interculturelle, de la conciergerie, de la gestion des demandes et de la satisfaction des passagers à bord.

  • Gestion des formalités d'embarquement et de débarquement
  • Conciergerie touristique, organisation des escales et excursions
  • Relations passagers, écoute active et résolution des réclamations
Session de formation pratique à African Air Center
Simulations et ateliers pratiques sur campus
03. Yachting de Prestige

Hospitalité à bord des méga-yachts

Préparez-vous aux fonctions d'interior steward ou stewardess : service aux passagers, relations clients, opérations de réception, étiquette et standards d'hospitalité de luxe à bord.

Exigences clésService VIP sur-mesure & Discrétion absolue
04. Retail International

Vente et boutiques de croisière

Apprenez les pratiques de vente en boutique de croisière, l'engagement auprès des passagers et la présentation de collections de marques internationales : joaillerie, pierres précieuses, minéraux et montres de marque.

  • Techniques de vente, vente complémentaire et vente croisée
  • Expérience client et communication positive avec les passagers
  • Standards professionnels du retail et présentation des collections de luxe
Proposition de collaboration

Opérations, logistique et sûreté portuaires

Axes de formation portuaire proposés dans le cadre d'une collaboration avec le Centre Atlantique. Ils sont présentés comme un programme proposé, et non comme une formation déjà ouverte aux inscriptions.

Opérations et logistique portuaires

  • Sécurité portuaire et environnement de travail
  • Procédures d'arrimage et manutention portuaire
  • Logistique, métiers et réglementation de la gestion portuaire
  • Gestion des infrastructures portuaires
  • Préparation aux métiers de docker et d'ouvrier portuaire

Sûreté des ports et installations portuaires

  • Principes de sûreté et réglementation nationale et internationale
  • Évaluation des menaces, sensibilisation aux risques et moyens de protection
  • Types de navires et aperçu de leur exploitation
  • Contrôle des accès, identification et signalement des incidents
  • Plans de sûreté des installations portuaires
Enseignements

Curriculum Hospitalité Maritime

Un parcours de formation complet pour développer les compétences opérationnelles, relationnelles et techniques indispensables en mer.

Module 01

Service hôtelier et accueil à bord

Arts de la table, service de nourriture et de boissons, étiquette professionnelle, expérience passager et personnalisation du service à bord.

Module 02

Front office et relations passagers

Accueil, réception, gestion des formalités d'embarquement, conciergerie, communication professionnelle et fidélisation de la clientèle.

Module 03

Sécurité, sûreté maritime et préparation aux urgences

Sensibilisation aux procédures de sécurité des navires à passagers, à la préparation aux urgences, à l'assistance aux passagers et aux parcours de certification STCW. Les certifications réglementaires sont délivrées par les organismes habilités.

Module 04

Hygiène alimentaire et normes HACCP

Hygiène et assainissement, manipulation sûre des aliments, prévention des contaminations et principes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) intégrés aux opérations de restauration et d'hospitalité maritime.

Module 05

Vente à bord et retail de luxe

Pratiques de vente et standards professionnels du retail à bord : engagement des passagers, vente complémentaire et croisée, joaillerie, pierres précieuses, minéraux et montres de marque.

Module 06

Anglais professionnel et communication interculturelle

Communication professionnelle, échanges positifs avec les passagers et collaboration au sein d'équipages et d'environnements internationaux multiculturels.

Module 07

Vie à bord et environnement des croisières

Orientation sur l'industrie des croisières, la culture et l'environnement des navires, les conditions de vie à bord et la préparation aux exigences des employeurs internationaux.

Module 08

Parcours de formation et développement de carrière

Parcours d'apprentissage, préparation professionnelle et planification de carrière pour les personnes qui visent un emploi international à bord. Le recrutement final reste à la décision de chaque employeur.

Accompagnement Professionnel

Accompagnement vers les opportunités maritimes

African Air Center peut accompagner les candidats dans la préparation de leur projet professionnel maritime, notamment à travers :

Pôle 01

Candidature et préparation au recrutement

  • Préparation du CV et assistance au dossier de candidature.
  • Préparation aux entretiens, conseil en carrière et orientation vers les métiers des croisières et des yachts.
  • Orientation vers les opportunités correspondant au profil; le recrutement final relève de chaque employeur.
Pôle 02

Documentation et démarches maritimes

  • Information et accompagnement sur les démarches du Seaman's Book.
  • Orientation vers les examens médicaux requis par l'employeur et les autorités compétentes.
  • Conseils sur les demandes de visa selon la destination et l'employeur.
  • Information et coordination vers les parcours de certification STCW auprès d'organismes habilités.
Pôle 03

Conseil, orientation et développement de carrière

  • Conseil sur les parcours professionnels internationaux dans les croisières et le yachting.
  • Orientation sur les processus de recrutement et les attentes des employeurs maritimes.
  • Conseil sur les pratiques de service et le développement professionnel en milieu maritime.

Cadre réglementaire & Transparence institutionnelle

African Air Center dispense une formation préparatoire et assure un accompagnement administratif et pédagogique. Les certifications réglementaires (telles que le certificat de sécurité STCW), les livrets maritimes officiels (Seaman's Book), les attestations médicales d'aptitude maritime et les visas d'embarquement sont délivrés par les autorités maritimes, les centres médicaux agréés et les consulats compétents. L'admission finale et le recrutement demeurent sous la responsabilité de chaque compagnie maritime employeur.

Projet Professionnel

Construisez votre projet professionnel maritime

Que votre objectif soit de travailler dans les services passagers, la réception, l'hospitalité à bord des méga-yachts ou les boutiques des navires de croisière, notre équipe vous accompagne dans la préparation de votre parcours.

Dossier de candidature & Renseignements

Remplissez ce formulaire pour planifier un entretien d'orientation ou déposer votre candidature pour la prochaine session.

Formation souhaitée *Sélectionnez la filière d'excellence que vous visez

En soumettant ce formulaire, vous acceptez d'être contacté(e) par African Air Center dans le cadre de votre démarche d'orientation. Vos données restent strictement confidentielles.